INGREDIENTS (pour 1 croque)

2 tranches de pain de miesans croûte

1/2 tranche de jambon

Gruyère râpé

Oeuf battu

 

PREPARATION

Superposer sur 1 cm deux tranches de pain de mie

Aplatir au rouleua

Disposer jambon et gruyère

Roulet et maintenir à l'aide d'un cure dent

Badigeonner à l'oeuf battu

Cuire 5 minutes à 200° puis terminer 5 minutes en fonction grill

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