POULET AUX 2 VINAIGRES

 INGRÉDIENTS  (4 personnes)


1 poulet coupé morceaux (ou des cuisses)

50 ml de vinaigre de vin
50 ml de vinaigre balsamique
100 ml de moutarde forte
200 ml de crème liquide allégée
50 ml d'eau
1 c à s de sucre roux

Sel

200 g de tomates cerises


PRÉPARATION

Mélanger ensemble tous les ingrédients pour la sauce
Couper les tomates cerises en deux et ajouter à la sauce
Verser sur les morceaux de poulet , saler et mélanger
Mettre dans un plat allant au four avec couvercle
Cuire 1h15 à 200 degrés