INGREDIENTS (pour 4 personnes)

400g de riz basmati

200g de lentilles corail

900 ml d'eau + 1 cube de bouilon de légumes

1/2 c a c de curry

 

PREPARATION

Laver le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire

Mettre le riz et les lentilles dans une casserole et ajouter les 900ml de bouillon et le curry

Porter à éulition

Mélanger

Réduire le feu au minimum (petit feu) et laisser cuire à couvert 15-20 minutes 

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