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Cuisine & Partage
17 février 2019

TARTE SOLEIL COEUR CAMEMBERT

INGRÉDIENTS 

2 pâtes feuilletées

1 camembert 

Creme épaisse 

Ciboulette 

Poivre 

6 tranches de jambon cru

1 jaune d oeuf 

 

PREPARATION

Disposer le camembert sur un 1er disque de pâte 

Mélanger la crème avec la ciboulette ciselée et un peu de poivre 

Étaler autour du camembert 

Disposer par dessus le 2eme disque de pâte 

Couper la pâte tout autour du camembert (En laissant une large de 2 cm près du fromage) et entortiller chaque lamelles sur elles mêmes 

Badigeonner le tout au jaune d'oeuf (Je le bats toujours avec un peu d eau pour qu il s étale mieux )

Enfourner 30 minutes à 180-200 degrés 

Servir aussitôt 

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