2 mai 2019
Moelleux aux carambar
INGRÉDIENTS
20 carambars (ou caramels)
100 ml de lait
3 oeufs
150 g de beurre
100 g de sucre
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
PREPARATION
Mettre les Carambar dans le bol du Thermomix et pulvériser quelques secondes vitesse 10
Racler les parois du bol
Ajoutez le lait et faire chauffer 2 minutes 100 degrés vitesse 1
(Si vous n'avez pas de robot faire fondre les caramel avec le lait à feu doux)
Ajouter les oeufs le beurre le sucre la farine et la levure puis mixer 15 secondes vitesse 4
Verser la préparation dans un moule à cake ou dans un moule manquer te diamètre pas trop grand puis cuire 30 minutes à 180 degré
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