Cuisine &amp; Partage

4 mars 2018

VERRINE AUX 2 SAUMONS

INGREDIENTS (Pour 6 grosses verrines) 300 g de pavé de saumon frais 180 g de lardons de saumon fumé 250 g de mascarpone 3 oeufs 1/2 concombre Ciboulette Sel, Poivre Citron PREPARATION (à faire la veille) Découper les pavés de saumon en dés de 1 cm et...

Posté par Mel-Cuisine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon Mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2018

FONDANT CHOCOLAT EXPRESS

INGREDIENTS 150 g de chocolat patissier 100g de sucre 60 g de farine 100 g de beurre 2 oeufs PREPARATION Faire fondre au micro onde le beure et le chocolat en morceaux 2 minutes à 750 W Mélanger à la spatule Ajouter la farine, le sucre, les oeufs et mélanger...

Posté par Mel-Cuisine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2018

LASAGNES BOEUF COURGETTES

INGREDIENTS (pour 6 personnes) 500 g de boeuf haché 1 petite courgette 1 oignon moyen 500 g de sauce tomate 500 ml de béchamel 70 g de gruyère Pâtes à lasagne Huile d'olive, sel, poivre PREPARATION Couper l'oignon et la courgette en petits dés et faire...

Posté par Mel-Cuisine à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes Boeuf haché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2018

GATEAUX MAGIQUES

Pour les gourmands, voici les liens des gateaux magiques : - Chocolat / Praliné Gâteau magique au chocolat praliné Préchauffez votre four Th.5-6 (160°C) en chaleur traditionnelle. Faites fondre le beurre avec le chocolat praliné pendant 2 minutes 30 à...

Posté par Mel-Cuisine à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille Chocolat Praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2018

MUFFINS CARAMEL POIRES

J'ai trouvé cette recette de muffins caramel poires qui m'a bien emballé Je n'avais pas de sucre caramel...dont j'gnorais d'ailleurs l'existence ☺ . Je l'i remplacé par 70 g de caramel liquide et 20g de sucre en poudre Je n'ai pas utilisé mon thermomix...

Posté par Mel-Cuisine à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires Caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2018

BROCHETTES POULET/COURGETTES VAPEUR

INGRÉDIENTS Escalopes de poulet Courgette (1 petite pour 2 brochettes) Crème fraîche semi épaisse allégée Moutarde douce Sel poivre ciboulette PRÉPARATION Melanger ensemble la crème, la moutarde douce, le sel, le poivre et la ciboulette Détailler les...

Posté par Mel-Cuisine à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet Courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2018

TRUFFADE

INGREDIENTS (pour 6 personnes) 2kg de pommes de terre 1 kg de tome de Cantal 1 gousse d'ail sel, poivre PREPARATION Eplucher, laver et couper les pommes de terres en gros dés Faire revenir les pommes de terre dans une cocotte avec de la matière grasse...

Posté par Mel-Cuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre Tome de Cantal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2018

BAVAROIS POIRE CHOCOLAT

INGREDIENTS Pour le biscuit de base 200 g de speculoos émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly Pour la mousse de poire...

Posté par Mel-Cuisine à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2018

PAIN MAROCAIN

Pour accompagner mon tajine, il me fallait faire du pain marocain. Et c'est cette recette très facile qui m'a séduite. (J'ai simplement divisé les propositions en 3 pour obtenir 3 petits pains) Ça sent trop bon ! Pain à la semoule 8 portion/s semoule...

Posté par Mel-Cuisine à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2018

TAJINE DE VEAU AUX LEGUMES

INGREDIENTS (Pour 3-4 personnes) 500g de veau (blanquette, veau au jus...) 2 petites courgettes 2 carottes 4-5 petites pommes de terre 1 oignon 1 c à s de raz el hanout 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de gingembre 1/2 c à c de coriandre en poudre (ou coriandre...

Posté par Mel-Cuisine à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veau Courgettes Carottes Pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 > >>