INGRÉDIENTS 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre 200ml de café 1 c à c de rhum Biscuits à la cuillère Cacao amer PRÉPARATION Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Monter les blancs en neige bien fermes Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce...