31 mars 2018
TERRINE DE CANARD A L'ORANGE
INGREDIENTS 2 oranges non traitée (dont une grosse) 1 tranche de pain de mie trempée dans du lait 350 g de magret de canard 500 g de chair à saucise 2 échalottes hachées 1 oeuf 50 ml de cointreau (facultatif) PREPARATION Prélever un peu du zeste d'une...