En me basant sur la recette du gâteau tortue que j'avais déjà fait, j'ai réalisé ce dôme à base d'une génoise chocolat tartinée de pâte spéculoos, avec à l'intérieur une mousse au chocolat aux éclats de pralin Pour rappel voici la recette du gâteau tortue...

J'ai trouve cette recette sur la pafe FB "Thermomix Addict" mais je l'ai adapté sans thermomix. Je vous mets les 2 versions pour la préparation :) INGREDIENTS (6 moelleux) 100g de chocolat noir 100g de beurre 2 oeufs 70g de sucre 25 g de farine 6 spéculoos...