INGRÉDIENTS (Pour 3 pots) 1kg de fraises 600g de sucre Le jus d'un citron PREPARATION Équeuter les fraises et les couler en 2 ou en 4 selon leur grosseur Mettre les fruits dans un saladier avec le sucre Bien mélanger et laisser au frais 12 h minimum Récupérer...

INGRÉDIENTS Pour la pâte sablée 125g de beurre 250g de farine 1 oeuf 60g de sucre Du colorant rouge (facultatif) Pour la crème pâtissière 500ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 60g de farine 75g de sucre 1 oeuf entier + 2 jaunes 25 g de beurre Pour la...

INGRÉDIENTS ( Pour 4 verrines ) 250 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf Des fraises De l'extrait liquide de vanille 40g de sucre + un peu pour les fraises PREPARATION Laver les fraises, les equeter et les couper en petits morceaux Sucrer selon votre goût...