INGRÉDIENTS (Pour 3 pots) 1kg de fraises 600g de sucre Le jus d'un citron PREPARATION Équeuter les fraises et les couler en 2 ou en 4 selon leur grosseur Mettre les fruits dans un saladier avec le sucre Bien mélanger et laisser au frais 12 h minimum Récupérer...

INGREDIENTS Épluchures et trognons de pommes Sucre Jus de citron Eau PREPARATION Mettre les épluchures et les trognons dans une casserole Ajouter 750ml d d'eau pour 250g de pluches Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir 30 minutes Récupérer...