INGRÉDIENTS (Pour 4 a 6 personnes) La moitié d'un petit chou fleur 2-3 tomates moyennes 1/2 concombre 1 oignon rouge Le jus d un citron 8 c a s d'huile d'olive Sel poivre Menthe fraîche (facultatif) Raisins secs (facultatif) PREPARATION Couper le chou...

INGRÉDIENTS Le jus dune petite boite de pois chiches 400g 200g de chocolat noir 60 a 80g de sucre selon les goûts PRÉPARATION Mettre le jus de pois chiche et les fours du batteur électrique au congélateur quelques minutes Mettre un saladier au frigo ou...

INGREDIENTS (pour 6 personnes) Une épaule d'agneau de 1.5 kg environ 2 gousses d'ail 1/4 de Càc de piment doux en poudre 6 càs d'huile d'olive Le jus d'un citron 3 branches de romarin Sel Poivre PREPARATION La veille : Écraser l'ail et le mélanger avec...

INGREDIENTS (pour 2 personnes) 1/2 potimarron 1 petite tasse de riz 1 oignon 1 grosse gousse d ail 4 brins de persil Gruyère râpé 1 c a s de crème semi épaisse Sel poivre Huile d'olive PRÉPARATION Évider le potimarron de ses graine Faire cuire le riz...