A l'occasion de mes 40 ans, j'ai réalisé ce délicieux entremet ananas coco composé d'un biscuit sablé, une dacquoise coco, une mousse bavaroise coco avec un insert ananas, puis d'un miroir à base de lait concentré, jus d'ananas et chocolat blanc Je lai...

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 250 g de thon 20 cl de crème fraiche 20cl de lait 4 oeufs 1/2 bûche de chèvre Sel, poivre Huile d'olive PREPARATION Etaler la pâte dans un moule Epépiner le poivron et l'émincer en...

Pour l'anniversaire d'une de mes filles, j'ai réalisé un rainbow cake à l'aide de la recette ci dessous : https://www-cuisineactuelle-fr.cdn.ampproject.org/v/s/www.cuisineactuelle.fr/recettes/rainbow-cake-facile-254851?amp_js_v=a2&_gsa=1&&usqp=mq331AQCCAE%3D#referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&_tf=Source%C2%A0%3A%20%251%24s&share=https%3A%2F%2Fwww.cuisineactuelle.fr%2Frecettes%2Frainbow-cake-facile-254851%3Famp%23referrer%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.google.com%26amp_tf%3DSource%25C2%25A0%253A%2520%25251%2524s%26ampshare%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.cuisineactuelle.fr%252Frecettes%252Frainbow-cake-facile-254851...

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 oeufs 100g de crème fraiche légère 200 g de lardon allumettes 1 oignon moyen 1/2 buche de chèvre 50 ml de cidre 2 poires pas trop mûres (mais pas dures non plus) Du miel liquide PREPARATION Etaler la pâte dans un moule,...

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet 12 tranches fines de chorizo Emmental râpé Poivre Beurre PREPARATION Ouvrir les escalopes en 2 Déposer du fromegae râpé puis 3 tranches de chorizo puis de nouveau du fromage Fermer l escalope Beurrer...

Un cake aux pépites de chocolat à conserver jusqu'à 6 mois et à emporter partout ! INGREDIENTS (pour 4 bocaux) 4 pots en verre vides (style pots "Bonne Maman" car bien droits) 2 oeufs 160g de sucre 160 ml de lait 160 ml d'huile 160 g de farine 1/2 sachet...

INGREDIENTS (Pour 4 personnes) 1 tablette de chocolat caramel 3 oeuf 1 pincée de sel 8 gavottes PREPARATION Casser le chocolat en morceau dans un saladier Ajouter 4 c à s d'eau Faire fondre 1min30 à 500 watts Ajouter les jaunes d'oeufs et bien mélanger...

INGREDIENTS 2 litre d'eau 15 rondelles de concombre Plusieurs feuilles de menthe fraiche 1 citron vert PREPARATION Laver les fruit et légumes Couper le citron et le concombre en fines rondelles Récupérer les feuilles de menthe Tout mettre dans l'eau et...

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 4 grosses tomates bien mûres ou 8 petites 500g de chair à saucisse 1 oignon 2 gousses d'ail Sel, Poivre Beurre Riz PREPARATION Laver les tomates Couper le haut des tomates et réserver les chapeaux Evider les tomates en réservant...

INGREDIENTS 3 oeufs 60g de beurre demi sel 3 c à c bombée de farine 1 c à s de maïzena 1 grosse cuillère de crème épaisse allégée 150g de spéculoos 5 pommes PREPARATION Eplucher les pommes et les couper en petits dés Faire revenir les pommes dans le beurre...