INGREDIENTS (pour 4 à 6 personnes) 1 chou vert 1 oignon 2 carottes 6 saucisses de Toulouse 1 bouquet garni 8 pommes de terre moyennes Sel, poivre PREPARATION Couper le chou en 4 et le faire blanchir 5 min à l'eau bouillante Faire revenir l'oignon et les...