INGRÉDIENTS 1 pâte brisée maison au thym (150g de farine, 75g de beurre, 1/2 c a c de sel, 1 bonne pincée de thym, 50 ml d'eau) 3 grosses tomates 1 grosse c a s de moutarde fine et forte 75 g de fromage frais PRÉPARATION Préparer la pâte brisée, l'étaler...