INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 4 belles escalopes de poulet 1 gros oignon 1 pied de brocolis 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 4 carottes moyennes Pour la marinade 6 c à s de sauce de soja 3 c à s de sauce d'huître 1 c à s d'huile PRÉPARATION...

INGREDIENTS (pour 4 à 6 personnes) 1 chou vert 1 oignon 2 carottes 6 saucisses de Toulouse 1 bouquet garni 8 pommes de terre moyennes Sel, poivre PREPARATION Couper le chou en 4 et le faire blanchir 5 min à l'eau bouillante Faire revenir l'oignon et les...

INGREDIENTS 20 cl de crème fraîche entière 1 chou fleur 4 pommes de terre 1 Reblochon entier Bacon ou jambon cru PREPARATION Détacher les têtes de chou-fleur et éplucher les pommes de terre. Faire cuire le chou et les pommes de terre ensemble à l'eau...