CITRONNADE A LA MENTHE

INGREDIENTS 

- De la menthe (quantité selon les goûts de chacun)

- Du jus de citron (quantité selon les goûts de chacun)

- 3 litres d'eau froide

- 12 c à s de sucre de canne liquide

PREPARATION (Thermomix)

Mettre les feuilles de menthe et 500ml d'eau dans le thermomix et mixer 20 à 30 secondes, vitesse 4

Ajouter le jus de citron et le reste d'eau et mettre un coup de turbo 2 secondes

Ajouter le sucre de canne et mettre un couop de turbo à nouveau 2 secondes

Filter la boisson à l'aide d'un chinois

Reserver au frais avent de servir

Astuce : fait avec  de l eau gazeuse cette recette peut servir de base aux MOJITO :)