PATE BRISÉE

INGRÉDIENTS 

300 g de farine 

125 g de beurre mou coupé  en morceaux 

100 ml d eau tiède 

PREPARATION 

Mettre tous les ingrédients dans un robot et pétrir une minute

Verser la pâte ainsi obtenue sur une feuille de papier sulfurisé ou sur une feuille silicone 

Faire une boule puis et aller au rouleau 

Retourner la pâte obtenue sur le moule à tarte beurré et fariné