FAR AUX PRUNEAUX

INGREDIENTS (pour 6 fars individuels)

2 oeufs

50 g de sucre 

60g de farine

250 ml de lait

6 pruneaux dénoyautés

1/2 c à c de rhum (facultatif )

PREPARATION

Battre les oeufs

Ajouter le sucre et la farine et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène

Ajouter le lait et bien mélanger

Ajouter le rhum si  vous le souhaitez

Répartir dans les moules (silicone ou beurrés) au 3/4

Ajouter les pruneaux coupés en morceaux

Faire cuire 20 à 30 minutes à 210 °

Pour réaliser cette recette en moule familial, multiplier les proportions des ingrédients par 2

Comments

[Chris]

Extra !