Cuisine & Partage

20 septembre 2020

GATEAU MOELLEUX A LA BANANE

INGRÉDIENTS 3 œufs 1 yaourt nature ou a la noix de coco 40g de Sucre 3 ou 4 bananes très mûres 4 pots de farine 3/4 de pot d huile 1 sachet de levure PRÉPARATION Versez le yaourt dans un saladier puis ajoutez le sucre et les oeufs et bien mélanger le...

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Tags: Banane

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22 mai 2020

GATEAU AERIEN AU CITRON

INGRÉDIENTS 400g de faisselle 4 œufs 100g de sucre 150g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Le jus d'un citron PREPARATION Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec la faisselle Ajouter le sucre, la farine, la levure et le sucre vanillé...

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Tags: Citron Fromage blanc

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15 février 2020

MOELLEUX AU LAIT D'AMANDE

INGREDIENTS 3 oeufs 150g de sucre 180g de sucre 75g de beurre demi sel 1/2 sachet de levure chimique 200 ml de lait d'amande 1 bouche de rhum (facultatif) PREPARATION Foutter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux Ajouter...

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Tags: Lait amande

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2 février 2020

GATEAU DE LA CHANDELEUR (FLOGNARDE)

INGREDIENTS 5 pommes ou poires ou un mélange des 2 4 œufs 5 c a s de sucre 5 c a s de farine 25cl de lait PREPARATION Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et délayer enfin avec le lait Éplucher et épépiner les fruits puis couper en gros...

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Tags: Pommes Poires Crêpes

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17 novembre 2019

TIRAMISU

INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) 250g de mascarpone 3 œufs 100g de sucre 1 grande tasse de café noir 18 biscuits à la cuillère Amaretto ou extrait d amande amer Cacao amer en poudre PREPARATION foutter les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange...

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Tags: Mascarpone Cacao Biscuits cuilleres

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28 septembre 2019

COBBLER AUX POMMES

INGREDIENTS (Pour 4 personnes) 6 pommes 40g de beurre demi sel 30g de cassonade Le jus d 1/2 citron Pour la pâte : 40g de cassonade 65g de beurre demi sel mou 100g de farine 1/2 sachet de levure 1 c a c d extrait de vanille 55ml de lait 30g de poudre...

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Tags: Pommes

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28 août 2019

DESPACITO

INGRÉDIENTS (pour 6-8 personnes) Pour le gâteau 3 œufs 80 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 25g de cacao amer 1 pincée de sel Pour le sirop 100ml de lait 40 g de sucre 1 c a c de café soluble 1 c a c de chocolat amer Pour la crème...

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Tags: Chocolat Creme Cafe

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25 août 2019

GRAVITY CAKE

INGRÉDIENTS Pour le gâteau 3 œufs 80 g d huile de tournesol 75 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature (120 g environ) Cacao amer Pour le glaçage 200g de chocolat noir (ou mixe 100g noir et 100g au lait) 100 ml de crème liquide...

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6 juillet 2019

CLAFOUTIS AUX CERISES

INGRÉDIENTS 500g de cerises dénoyautées 4 oeufs 250ml de lait entier 50g de beurre 1 pincée de sel 100g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION Prechauffer le four à 200 degrés Disposer les cerises dans un moule à manquer silicone...

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Tags: Cerises

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2 mai 2019

Moelleux aux carambar

INGRÉDIENTS 20 carambars (ou caramels) 100 ml de lait 3 oeufs 150 g de beurre 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique PREPARATION Mettre les Carambar dans le bol du Thermomix et pulvériser quelques secondes vitesse 10 Racler les parois...

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Tags: Caramel Carambar

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