GATEAU DE LA CHANDELEUR (FLOGNARDE)

INGREDIENTS 

5 pommes ou poires ou un mélange des 2

4 œufs

5 c a s de sucre 

5 c a s de farine 

25cl de lait

PREPARATION 

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et délayer enfin avec le lait

Éplucher et épépiner les fruits puis couper en gros morceaux

Disposer les fruits dans un moule à manquer silicone ou préalablement beurré

Verser la préparation par-dessus

Enfourner 45 minutes à 180 degrés

Servir tiède ou froid avec du sucre glace saupoudré dessus

Comments

[Chris]

ll est top